书名：西餐伺候中国味

　　作者：大龙 琳琳

　　出版社：中信出版社

　　瑞典主夫大龙掌勺 中国媳妇琳琳帮衬

　　一部讲西餐美食的图书昨天在西单图书大厦签售，所到的观众，竟然有相当部分是中国的厨子。品尝着大龙夫妇在几分钟内调好的沙拉，他们一再要求大龙办班，因为想学出个正宗来。

　　有四年电视台主持烹饪栏目的经验，大龙、琳琳夫妇撰写的《西餐伺候中国味》(中信出版社出版)不愁没人气，他们还懂得让菜名变幻出许多个性与趣味，比如早餐中的安烈蛋、懒人餐中的火山喷发。夫妇设计出的早餐、正餐与懒人餐，做法都不难，难的是找到正宗的西餐调料。不过书的最后将它们瓶瓶罐罐都显示出来，你需要的就是到超市里按图索骥。书的摄影配图可谓一流，翻开就知什么叫秀色可餐。